KÜCHE UND KELLER
LINGUA IT bietet in seinem breit gefächerten Angebot einen besonders beliebten Gastronomiekurs, in welchem den Teilnehmern sämtliche Tricks und Geheimnisse der italienischen Küche verraten werden. Dieser Kochkurs findet abends in gut ausgerüsteten und gemütlichen Räumlichkeiten statt und wird, wie alle LINGUA IT Kurse, von hoch qualifizierten Lehrkräften geleitet. Die Teilnehmer lernen die verschiedensten Gerichte kennen, von der Präsentation regionaler Produkte, bis zu Rezepten und Fertigungsarten. Jede Unterrichtseinheit endet mit einem gemütlichen Abend, an welchem die fertiggestellten Gerichte verkostet werden. Dazu wird der entsprechende Wein gereicht und ausführlichst beschrieben. Dieser Kurs bietet den Teilnehmern die Möglichkeit, die wunderbaren Geschmäcker, Würzen und Besonderheiten der traditionellen Küche des Veneto kennenzulernen, und sich ein persönliches Kochbuch anzulegen, welches sie in späterer Folge geistig immer wieder nach Italien führen wird.
Zwar parallel aber unabhängig von den Kochkursen veranstaltet LINGUA IT gemütliche Zusammenkünfte in typisch italienischen Restaurants von Verona und Umgebung, Ausflüge in die umliegenden Weingebiete und einen Besuch eines Gastronomie- und Weinfestivals der Region. Für besondere Kenner und Weinliebhaber organisiert das Institut auch Spezialkurse zum Thema Wein, Herkunft und Produktion.
Nähere Auskünfte über Kurstermine, Preis und Einschreibung erhalten Sie in unserem Sekretariat unter info@linguait.it
